电压力锅中间的开关

电压力锅是一种非常实用的厨房电器，它可以快速烹饪食物，节省时间和能源。在电压力锅的控制面板上，有一个很重要的开关，就是中间的开关。

中间的开关是电压力锅的主要控制开关，它有二个作用。第一个作用是启动和停止电压力锅的加热过程。当您准备好食物并将它们放入锅中后，您需要按下中间的开关来启动加热过程。此时，电压力锅会开始加热并逐渐升高压力，直到达到设定的压力值。一旦达到设定的压力值，电压力锅会自动停止加热，并开始计时烹饪时间。

第二个作用是释放锅内的压力。在烹饪完成后，您需要释放锅内的压力，以便打开锅盖并取出食物。此时，您需要按下中间的开关来释放锅内的压力。当您按下中间的开关时，电压力锅会开始冷却，并释放锅内的压力。此过程需要一定的时间，所以您需要耐心等待，直到锅内的压力完全释放。

总之，中间的开关是电压力锅的重要控制开关，它可以启动和停止加热过程，并释放锅内的压力。使用电压力锅时，请务必熟悉中间的开关的使用方法，以免发生意外。