电磁炉多少温度

电磁炉是一种使用电磁原理加热的厨房电器。它通过电磁感应加热，将电流通过线圈产生磁场，使得铁制锅具内部的分子运动加速，从而将食物加热到所需的温度。电磁炉的温度可以通过调节电磁炉的功率来控制。

一般来说，电磁炉的温度范围在60℃-280℃之间。在低温下，电磁炉可以用于保温或烘干食物。在中温下，电磁炉可以用于煮汤、煮饭、煮粥等烹饪。在高温下，电磁炉可以用于烧烤、煎炒等高温烹饪。

需要注意的是，不同品牌、不同型号的电磁炉在同样的功率下，温度可能会有所不同。因此，在使用电磁炉时，建议先了解具体型号的温度范围，以便更好地掌握烹饪时间和火候。

总之，电磁炉的温度可以通过调节功率来控制，一般在60℃-280℃之间。在使用前，建议先了解具体型号的温度范围，以便更好地掌握烹饪时间和火候。